今夜の自家製ディップディナーのためにこのパーティー用アプリを作ってみませんか。 その他のレシピについては、TheNest.comをご覧ください。
あなたの夕食の客を感動させるためにあなたが超複雑なレシピを完成しなければならないと誰が言いますか? 休暇中にこの自家製のディップを皿に入れると、最初のコースが提供される前でさえも、あなたの友人や家族に床を張らせることができます。 (どういたしまして。)
あなたが必要とするもの:
- 2大さじバター、またはオリーブオイル
- 1大きな黄色いタマネギ、半分の月に薄くスライス
- 1エシャロット、薄切り
- みじん切り3ニンニククローブ、
- 1カップサワークリーム
- 1カップクリームチーズ
- 1カップマヨ
- 1ティースプーンウスターソース
- 1ティースプーンの塩
- 1 / 4小さじ1杯の黒胡椒
- チャイブ、飾り用(オプション)
ステップ1: 大きなソテーパンでバター(またはオリーブオイル)を加熱し、スライスした玉ねぎを加える。 たまにかき混ぜながら、やわらかくて黄金色になるまで、約10分。 それからエシャロットとみじん切りにんにくを加えて、さらに5-7分、または柔らかくなるまで煮込む。 混合物を冷却して室温に達するまで放置する。
ステップ2: 大きなボウルに、サワークリーム、クリームチーズ、マヨ、ウスターソース、塩、コショウを混ぜ合わせる。
ステップ3: 冷却したカラメル玉ねぎをまな板に移し、上に見られるように細かく刻みます。
ステップ4: 切り刻んだカラメル玉ねぎをサワークリーム混合物にし、よく混ざるまで混ぜる。 提供する前に少なくとも1時間冷蔵してください。 薄切りのチャイブを添えて、新鮮な野菜やチップスと一緒に召し上がりください。