エディターズチョイス

あなたの台所の援助スタンドミキサーで作るレシピ

あなたの台所の援助スタンドミキサーで作るレシピ

ミキサー聖書からこれらのクールなレシピを試してみてください:メレディスディーズとカーラスナイダーによるあなたのスタンドミキサーのための300レシピ以上。パン生地フック&フラットビーター付きシナモンロール12ロールを作ります。 生地:3コップ汎用粉1/4グラニュー糖1小さじ塩1大さじアクティブドライイースト¼カップ温かい全乳3の卵¾カップ無塩バター、12個にカットシナモンバター:1カップライトブラウンシュガー¼カップ万能粉2¼小さじグランドシナモンひとつまみの塩½カップ無塩バター、軟化¾カップピーカン半分、トーストし、粗挽き釉薬:11 / 2カップ菓子の砂糖3大さじホイップクリーム生地を準備する...

カップケーキエキスパートAlison Riedeと15のミニッツ

カップケーキエキスパートAlison Riedeと15のミニッツ

カップケーキのエキスパートであるAlison Riedeと一緒に座って、彼女のお気に入りのバレンタインデーのレシピを見つけました。焼きたてのカップケーキが大好きな人は誰もいないので、Sugar Cat StudioのオーナーでフードネットワークのCupcake Warsの勝者であるAlison Riedeと一緒に座ってみる機会があったとき、私たちはその機会に飛びつきました。 Riedeは、サーフェスパターンデザインでキャリアを始めましたが、その後、焼き菓子に対する愛を発見したときに業界を変えました。 デザインの第一人者として、Riedeのカップケーキレシピは信じられないほど独創的で、普通は混ぜ...

乾燥品の保管方法

乾燥品の保管方法

あなたのパントリーアイテムをこれらのトリックでもっと長く(そしてお金を節約して)新鮮に保ちます。そのスパゲッティやオリーブオイルがあなたのパントリーにどれくらい続くのかわかりませんか? あなたの乾物の貯蔵寿命を延ばすためにこれらの規則に従ってください - そしていくらかの現金を節約してください。ルール1: 2〜4週間の訪問のために乾燥食品を冷凍庫に送る。あなたがもうすぐ使うことを計画していないアイテムのために、この「冷凍庫訪問」はあなたの商品を微視的な虫が汚染するのを防ぎ(全体!)そしてそれらがより長持ちするのを助けます。未開封の米、豆、オートミール、ドライシリアル、ベーキングミックスは、冷凍...

10は店で買うスープの味を良くする方法

10は店で買うスープの味を良くする方法

スープの缶詰はいつも美味しいとは限りません。 これらの10おいしい添加物でスープのあなたのボールをアップグレードしてください。スープは究極の寒さの食事です - それは心地よく、暖かく、そして信じられないほど簡単に作ることができないので、あなたは台所でより少ない時間を過ごすことができて、良い本やあなたの好きなフリックでくつろぎます。 週末に大きなバッチを作って一週間を通して食べたり凍らせたりするのは理想的ですが、調理する時間がないときは店で購入した品種(缶、パケット、テトラパックを含む)が便利です。 しかし、正直なところ、あらかじめパッケージされたスープは、ゼロから始めたものと競合することはでき...

トマトウォッカフォンデュ

トマトウォッカフォンデュ

誰もがウォッカソースのパスタを愛しています、そしてこのレシピは料理をカジュアルパンダ - パスタを引いたものに変えます。 あなたが本当に人気があるのであれば、揚げポレンタキューブ、完全に調理されたカクテルミートボール(あなたが作るか買うことができる)、スモークソーセージチャンク、ハムまたは焼きチキンキューブ、または大きな調理エビと一緒にディップの温かいガーリックブレッドの塊を出しなさい。材料4カップを作ります。 10-12前菜の盛り合わせ2大さじエキストラバージンオリーブオイルみじん切り1媒体タマネギ、1ティースプーンの塩みじん切り2ニンニククローブ、1 / 2小さじ1杯の赤唐辛子2缶(各28...

Jessica Seinfeldがあなたの休暇のためのクリエイティブレシピ(+ワインの組み合わせ)を共有します

Jessica Seinfeldがあなたの休暇のためのクリエイティブレシピ(+ワインの組み合わせ)を共有します

これらのおいしいグルメレシピであなたの休暇の残りを最大限に活用しましょう。あなたが今シーズン主催または参加するどんなお祭りでも、私たちは残り物があることを保証します - そしてそれらのたくさん。 これから数日間あなたの大宴会を繰り返すだけではなく、それらの材料に創造的なスピンをかけて新しいものに変えてみませんか? ベストセラーの料理本作家Jessica Seinfeldは、古典的な休日の風味を楽しく思いがけない方法で使用する3つの素晴らしいレシピを共有し、それらを彼女のお気に入りのChateau Souverainワインと組み合わせます。 作りやすい食べ物と彼女の考え、そしてそれぞれの組み合わ...

クッキングQ&A:ポレンタを作る?

クッキングQ&A:ポレンタを作る?

Q:どうやってポレンタを準備しますか?A:Polentaはイタリア北部料理の定番です。 この質問が浮かぶまで、私はいつもポレンタとグリットが同じものであると仮定していました、そして、「ポレンタ」は単に「グリット」のための空想的な言葉です。 ポレンタは、実際には黄色またはホワイトのトウモロコシに粉砕されています。 グリットはすりつぶしたホーニーから作られています。これは、タフな外皮を除去するために浸し加工したトウモロコシです。 コーンミールがポレンタを作るために粉砕される前に、船体は取り除かれません。 「そして、これが重要なのです……」あなたは尋ねますか?それはそれが提供することができる方法にな...

輝くウチワサボテンテキーラカクテル

輝くウチワサボテンテキーラカクテル

あなたの次の屋外のディナーパーティーのためにこの輝くとげのあるナシカクテルを作ります。おいしいカクテルレシピはいつも週末を締めくくるための最良の方法ですが、私たちはちょうどこれらのウチワサボテンテキーラフロートで自分自身をしのぐしているかもしれません。 暖かい夏の午後に最適なシャーベットには、カクテルを冷やしておくという追加のボーナスがあります。 単純なシロップも、特別な店で狩りをする必要もないエキゾチックな材料も、5分以内に飲み込む準備もできています。成分:1ボトルウチワサボテンソーダ1パイントグレープフルーツシャーベット1 1 / 2大さじテキーラ取扱説明書:オプションの前払い:グレープフ...

ナンシーP.スモークチェダーダブルベイクドポテト

ナンシーP.スモークチェダーダブルベイクドポテト

クリーミーな二度焼きポテトは、玉ねぎ、ニンニク、チーズ、パプリカを詰めた? 何人かのビールと何人かの友人と一緒にソファから試合を観戦しても、それ以上の効果は得られません。材料4のサービングにする4大型ベーキングポテト1大さじ2植物油5大さじバター、分割2は青ネギ、白と薄緑色の部分のみ、刻んだ4クローブニンニク、砕いた2大さじヘビークリーム1ティースプーンの塩½小さじ黒コショウ1カップ½インチキューブスモークチェダーチーズ必要に応じてパプリカ方向ステップ1: オーブンを350°Fに予熱します。ステップ2: じゃがいもを洗って、それらのいくつかの穴をつつき、そして油でそれらをこする。 1時間、また...

インスタントエキスパート:セイヨウワサビ - あなたの冷蔵庫に必要なものは何でも

インスタントエキスパート:セイヨウワサビ - あなたの冷蔵庫に必要なものは何でも

ローストビーフからディップやあなたの好きなシチューまで、少し西洋ワサビは深刻な風味を提供するのに大いに役立ちます。非常に風味がよく、汎用性が高く、そしてクレイジーで簡単に作れる、西洋わさびはあなたの夕食のテーブルに値するそれらの何でも行くソースの一つです。それは何ですか: セイヨウワサビはマスタードファミリーの一部であり、その根のために栽培されている多年生植物の一種です。 おろしたり砕いたりしたときの根は、はっきりとした辛い、唐辛子のような風味があり、スープやシチューからソースやディップまで、あらゆるものを盛り上げるのに最適です。 セイヨウワサビは、通常調味料と一緒にスーパーマーケットで発見さ...

クレメンタインローストチキン

クレメンタインローストチキン

クレメンタインとローストチキンのためのこのシングルポットレシピでは、おいしいと甘いが調和しています。材料6大さじarak、ouzo、またはPernod4大さじオリーブオイル3大さじ絞りたてのオレンジジュース3大さじ絞りたてのレモン汁2大さじ粒マスタード3大さじ薄茶シュガー2ミディアムフェンネル電球(合計1ポンド)1大有機鶏肉または放し飼い鶏肉、約2ポンド、8片に分割、または皮付き、骨付き鶏腿で同じ重量剥がされていない4クレメンタイン(合計で14オンス)、0...

ねぎ、生ハム、そしてマスカルポーネのリゾット

ねぎ、生ハム、そしてマスカルポーネのリゾット

フレッシュ、塩味、クリーミー、リッチ。 他に何を言うべきですか? この甘みのあるリゾットを、さわやかなエンダイスサラダと組み合わせて、軽いレモンのビネグレットでお召し上がりください。材料4は茎を切り刻んだ赤いフダンソウをオンス(約3カップ詰め)3カップ低塩チキンスープ(あなたはそれのすべてを使用することはできません)3バター大さじ1の大さじ、オリーブオイル海塩の大つまみ3 / 4カップ薄切りネギ(白と淡緑色の部分のみ)1カップアルボリオ米1 / 4カップドライ白ワイン2は、生ハムを刻み、細かく刻んだ(約1 / 4カップ)1 1 / 2大さじマスカルポーネチーズ1大さじ刻んだ新鮮なイタリアンパセ...

毎週の夕食のアイデア:5夕食のための朝食

毎週の夕食のアイデア:5夕食のための朝食

無制限のミモザと避けられない炭水化物の過負荷の間では、それはほとんど不可能です Studio上ではサポートされていません。 ブランチを楽しむために。 しかし夕食に朝食? 私たちは懐疑的でした。 幸いなことに、これらのレシピは私たちにまったく新しい方法で朝食用の食べ物を見ることを強いています。 結局のところ、誰があなたが寝る前にフレンチトーストを食べることができないと言いますか?生ハム卵カップ、ペストこれらの派手に見える卵カップは非常に複雑に見えます。ベーコンズッキーニキッシュ美味しいベーコンと新鮮なズッキーニが一緒に朝食用のお料理を召し上がれます。レモンリコッタチーズタイムパンケーキ急いで一緒...

レモンのトッピングとケシの実ケーキ

レモンのトッピングとケシの実ケーキ

紫色のポピーにインスピレーションを得た - とても繊細でロマンチックな、その花びらの花びらを持つ - このケーキは、軽くてゴージャスです。材料8-10を提供しています13大さじ無塩バター、軟化13 / 4カップホワイトスペル小麦粉、ふるい分け3大型放し飼い卵1ティースプーンベーキングパウダー1 / 2カップメープルシロップまたは蜂蜜2 / 3カップケシの実トッピング1カップクリームチーズまたはマスカルポーネ1のワックスがかかっていないレモンの細かなおろしの皮とジュース、さらに装飾のための余分なペアのレモンの皮を(オプション)1 / 2小さじ1杯のバニラエキス11 / 2大さじメープルシロップま...

ビーガンではない家族でも2度目の援助をお願いするビーガンホリデー料理

ビーガンではない家族でも2度目の援助をお願いするビーガンホリデー料理

「でも、私の家族はビーガンを食べることは決してないだろう」とあなた自身に言ったことがありますか? 私たちはそれを変えるかもしれないいくつかの真剣に印象的なレシピを持っています。ビーガンレシピを友達や家族と共有するのを躊躇してきたことがあれば、Kristy Turnerがあなたをカバーしてくれます。 彼女の新刊書しかし私の家族はビーガンを絶対に食べないであろうが、誰もが食べるビーガンを食べるためのゴージャスなガイドです。 うるさい子供からあなたのお父さんまで、肉が懐疑的な友人に変わることはないと主張する彼女は、彼ら全員に勝つレシピを持っています。 真剣に! 各章はさまざまな問題とあなたが提示され...

桜の詰物とFunfettiケーキ

桜の詰物とFunfettiケーキ

あなたの次の誕生日パーティーのためにこのケーキを作ってください(またはあなたがそれに値するという理由だけであなたは知っています)。必要なもの:3レイヤーのケーキをひとつ作るケーキのために:1カップ(2スティック)無塩バター、室温で、さらに鍋用2½カップ汎用小麦粉¼カップコーンスターチ1ティースプーンコーシャーソルト2の小さじベーキングパウダー1½カップグラニュー糖4大型卵白¼カップ植物油1大さじクリア模造バニラエキス½小さじアーモンドエキス¾カップ全乳1½カップ人工的に着色されたレインボー振りかけるフロスティングの場合:1(8オンス)パッケージクリームチーズ6大さじ(¾スティック)無塩バター、...

夏の定番カプレーゼサラダ

夏の定番カプレーゼサラダ

これは「レシピなし」のレシピの1つです。新鮮な食材を集めるだけで、このサラダは失敗することはありません。夏の暑さの中で、さまざまな形、色、色の甘いトマトを入手できます。高品質のオリーブオイル、新鮮なバジル、フレークシーソルト、黒コショウだけで、みんなが楽しめる、楽で美しい料理が手に入ります。材料4-6を提供しています完熟トマトの1ポンド(色とサイズの盛り合わせ)8オンス高品質モッツァレラチーズ5大バジルの葉3大さじエキストラバージンオリーブオイルフレークの海の塩とひびの入った黒コショウ方向ステップ1: トマトをスライスし、モッツァレラチーズを一口大に切る。­ステップ2: サービングの盛り合わせ...

史上最高のチキンレシピ

史上最高のチキンレシピ

素朴なパスタからボリュームのあるポットパイまで、これらのチキン料理は群衆を楽しませてくれます。チキンティッカマサラこの簡単でゆっくりと煮る食事は伝統的なインド料理のすべてのおいしい味を持っています。杉スモークローズマリーチキンレモンとローズマリーは、この風味豊かで健康的なチキン料理を明るくします。クリスピーチェダーチキン濃厚でクリーミーなチェダーソースが鶏の胸肉の上にクラッカーのパン粉をのせています。アドボチキンウィングこの蹴り上げた手羽先レシピで今夜のディナーを盛り上げます。 (ナプキンを忘れないでください。)チキンと野菜のポットパイこのコンフォートフードの定番は、満足のいくおいしいものです...

$ 10下の15スパークリングワイン

$ 10下の15スパークリングワイン

ワイントライアルあなたの生活の中でワインのつまみに挑戦! The Wine Trialsのテイスターは6,000グラスのワインを飲んで最高のものが$ 15以下であることを証明しました。 ここでは、彼らはあなたがシャンパンを完全に忘れているかもしれない最高の輝くワインを選びます!ピックを見るにはここをクリック!ドメーヌSte。 ミシェル・ブリュット国:アメリカ合衆国北西部葡萄:シャルドネ、ピノノワールと飲む:スモークサーモン、アーティチョーク、チョコレートケーキ財布にやさしい:$ 10、ShoppersVineyard...

自家製Decadenceからクレイジーグッドデザート

自家製Decadenceからクレイジーグッドデザート

カボチャのスパイスアイスクリームとチョコレートのプレッツェルピーナッツバターケーキが含まれています。4つの言葉:パンプキンスパイスアイスクリーム。 先週、ベイカーの最新の料理本、Homemade Decadenceが机に降りてきたとき、私たちはすぐにそれを試しました。 本には何十ものクレイジーなお菓子(バター付きポップコーンのシャキッとしたおやつ、だれでも)がいっぱいあるだけでなく、それぞれのデザートは実際には最も素人のパン屋でさえ作ることができます。 Homemade Decadenceは本日正式に発表されました。 しかし、あなたがあなたのコピーが出荷されるのを待っている気がしないのであれば...