彼のお気に入りの慰めの食糧の1つのためのザックブラウンの南部のレシピを試してみてください。
元RestaurateurとシェフであるZac Brownは、カントリーグループのZac Brown Bandのリードシンガーとして最もよく知られています。 あなたは彼について知らなかったに違いない サザングラウンドクックブック - 個々のインデックスカードに印刷された、彼のお気に入りの慰め - 食べ物レシピの27のコレクション。 ブラウンはTheNest.comの読者と共有するために、この夏にやさしいコールスローレシピ(ええ、それは本にあります)を選びました。 楽しい!
作る:12サービング
時間:45分
スロー成分:
キャベツの1ヘッド
1大ピーマン
8タマネギ
2完熟トマト
スロードレッシング
2カップデュークスまたはザウアーのマヨ
2 Tbl。 わさび
2 Tbl。 イエローマスタード
1 Tbl。 シュガー
1 / 3カップ白酢
1 / 2小さじ。 カイエンペッパー
1 / 2小さじ。 挽き黒胡椒
1 tsp。 コーシャーソルト
パプリカの振りかける
行き方:
同じサイズの部分にさいの目に切る、約4分の1インチ。 スロードレッシングの半分を追加し、スローが薄く覆われるまで一緒に投げます。 あなたはあまりドレッシングをしたくないです。 このスローが座っていると、塩が野菜から水を引っ張り、より多くの液体を作り出すことを覚えておいてください。 さいの目に切ったトマトの一部を保存して飾りの上に置きます。 パプリカをふりかけることもできます。
ボーナス:スロードレッシングもおいしいステーキディップソースを作る。
クックブックから: サザングラウンドクックブックby Zac Brown&Friends。 ZacBrownBand.com/storeで本を購入してください。