ビートルートとファロと迅速かつ美味しい肉なしハンバーガーレシピ！
寒い時期には、脂っこいハンバーガーのような、不要な脂肪が多く含まれていて、通常私たちには良くないような心地よい食品を切望する傾向があります。 あなたの2016清潔な食事の計画を正しい軌道に乗せるために、我々はそれらの深夜の欲求からあなたを抑止する健康的で満足のいくハンバーガーレシピを持っています！ これら美しくてとてもおいしいクミンの香り ビートとファロバーガー 野菜、全粒穀物、そして新鮮なハーブが詰まっています。 あなたは緑豊かなグリーンサラダの上でこれらの健康的なビートハンバーガーを楽しんだり、あなたの好きな調味料で全粒小麦のパンやピタパンに隠れています。
あなたが必要とするもの：
（8 Burgersになります）
- 1 / 3カップファロ（未調理）
- 皮をむき、洗浄した2大型ビート
- 1 / 3カップ昔ながらのオート麦、小麦粉（または全粒粉パン粉）への加工
- 2大きい卵
- 1 / 4カップパセリの葉、細かく刻んだ
- 1大ニンニク、ミンチ
- 4 scallions、薄くスライス
- 1ティースプーンの塩
- 1 / 2小さじ黒コショウ
- 1 / 4ティースプーンクミン
- ブラッシング用オリーブオイル
ステップ1： パッケージの指示に従ってファロを調理します。 それを残りの成分と混合する前に室温に達するようにする。
ステップ2： オーブンを350°Fに予熱します。フードプロセッサー、または箱おろし器を使用して、ビートをすりおろします。
ステップ3： すりおろしたビート、オート麦粉（またはパン粉）、卵、パセリ、ねぎ、塩、コショウ、クミンと、調理した（そして冷やした）ファロを混ぜ合わせる。 完全に混和するまでよく混ぜる。
ステップ4： 計量カップ（1 / 3カップサイズ）を使用して混合物をすくい取ります。 混合物をカップに詰めてから、手のひらに放します（あなたは完璧な形のパテを用意するべきです）。 羊皮紙が並ぶベーキングシートの上にパテを置きます。 混合物の残りで繰り返し、各パティの間に十分なスペースを残すようにしてください。
ステップ5： オリーブオイルでハンバーガーの上部をブラッシングし、20分間または完全に調理されるまであなたの予熱オーブンで焼きます。 サーブする前に少し冷ましてください。
Karen Biton-Cohenによる全ての写真
