私たちのお気に入りの保存はあなたのお祝いに最適な追加になります。
あなたが必要とするもの
- 3カップ全乳
- 8大きな卵黄
- 1 / 4カップメープルシロップ
- 1大さじバニラビーンペーストまたは純粋なバニラエキス
- 1 / 4ティースプーンコーシャーソルト
- 1カップボンネママンフォーフルーツジャム
- 素朴な8インチの破片に引き裂かれた2クロワッサン
- 1 / 2カップみじん切りペカン
- 1 / 2カップラズベリー製菓用砂糖、オプション
方向
ステップ1: 予熱は350度にオーブン。
ステップ2: 牛乳、卵黄、メープルシロップ、バニラ、塩を大きなボウルに入れ、泡立てるまで泡立てる。
ステップ3: 1〜2分、温めて注ぐことができるようになるまで、小さめの鍋で保存品を加熱します。
ステップ4: 2 1 / 2クォート鋳鉄製フライパンの底にクロワッサンの片の半分を配置し、半分を温かい器で霧吹きします。
ステップ5: クロワッサンの上に卵混合物の半分を注ぐ。 残りのクロワッサンの小片、保存料、および卵の混合物で繰り返します。
ステップ6: 液体で飽和させるのを助けるためにスプーンでクロワッサンを軽く押します、しかし完全に水没しないでください。 20 - 30分前に焼きます。
ステップ7: 鍋にペカンとラズベリーを振りかけます。 アルミホイルでフライパンを覆い、そして30分間焼く。 アルミホイルをはがして、膨らんで金色になるまで調理を続けます。15から20分。 サービングの前に10から15分待ってください。 必要に応じて菓子の砂糖を添えてください。 暖かくまたは室温で役立ちます。
あなたが必要とするもの
- 6大さじココアパウダー
- 3大さじコーンスターチ
- 1 / 4小さじ塩
- 1カップヘビークリーム
- 2卵黄
- 1 / 2カップBonne Maman Cherry Preserve(大きなチェリー片を取り除き、脇に置きます)
- 2カップ全乳
- 1 / 3カップ砂糖
- 1小さじ純粋なバニラエキス
- 4-6チョコレートウエハース
- ホイップクリーム
方向
ステップ1: ココアパウダー、コーンスターチ、塩を中程度のボウルに入れます。 クリームをゆっくりと混ぜ、目に見えるしこりを取り除きます。 混合物は濃くなります。 混ぜ合わせるまで卵黄を混ぜる。 脇に置きます。
ステップ2: Bonne Maman Cherry Preserveを加熱し、さくらんぼをスプーンで広げ、液体を取っておきます。
ステップ3: 砂糖が溶けるまでよく混ぜながら、中火で2クオーツ鍋で牛乳と砂糖を加熱する。 泡がミルクの縁の周りに形成されたら、熱から鍋を取り出します。
ステップ4:ホットミルクの約半分をカカオミックスに入れる。 滑らかになったら、混合物を鍋に残っているミルクに戻して泡立てる。
ステップ5: ゆっくりと泡立てて鍋の底をこするのを防ぐために中火で沸騰させるようにプリンを持ってきます。 プリンが厚くなり、端に小さな速い泡が付いて大きな泡が表面に巻き上がったら、熱を中程度に下げて2分間激しく泡立てます。
ステップ6: フライパンを火から下ろし、バニラとチェリーの保存液から液体に泡立てる。
ステップ7: 各皿の下にチョコレートウエハースクッキー(またはもっと大きい料理の皿を使用している場合は複数)を置き、上にチェリーの保存料を広げます。 プリンで上までいっぱいにし、ラップで覆い、冷蔵庫で1時間または最大3日間冷やす。
ステップ8 サーブする前に、ホイップクリームと予約されたチェリーの塊で飾ってください。