あなたが月曜日に作ることができて、週の残りの部分においしい昼食と夕食の残りのために持っていることができる居心地の良いパスタ焼くが必要ですか？ でこのフジッリパスタ料理以上に見て 銀のスプーン：パスタ。 新鮮なトマト、バジル、モッツァレラチーズで作られています - あなたの口蓋はあなたを愛します！
作ります： 4サービング
準備時間： 20分
調理時間： 30分
材料
グリース用バター
14はトマト、皮をむき、みじん切りにした
1大さじオリーブオイル、さらに小滴用エキストラ
乾燥オレガノのピンチ
1の大さじは、新鮮なバジルのみじん切り
12はフジッリや他のショートパスタをオンス
½カップおろしパルメザンチーズ
3½オンスダイスモッツァレラチーズ
塩
準備
オーブンを350°Fに予熱し、バターでオーブンに耐える皿にグリースを塗る。 フードプロセッサーまたはミキサーでピューレにトマトを加工する。 フライパンで油を加熱する。 ピューレにしたトマトを加え、時々攪拌しながら、濃くなるまで10〜15分間、弱火で煮る。 オレガノとバジルを入れて火から下ろす。 アルデンテまで、たくさんの塩を入れた沸騰したお湯でパスタを調理する。 水切りし、鍋に戻し、そしてソースをかけて注ぐ。 パルメザンチーズをふりかけてよく混ぜる。 混合物を用意した皿にスプーンで塗り、さいの目に切ったモッツァレラチーズをのせ、油をちりばめる。 モッツァレラチーズが溶け始めるまで約10分間焼きます。 皿からすぐに出してください。
XNUMXサーバ当たり年間 銀のスプーン：パスタ、$ 39.95、ファイドンプレス2009
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