あなたは汗によってカリウムとナトリウムの両方を失います。
塩化ナトリウムまたは食卓塩とカリウムには共通点がいくつかあります。それらは両方ともあなたの体に存在する電解質であり、それらは両方とも「-ium」で終わります。 しかし、それが体内での効果になると、塩とカリウムは異なる目的を持っています。 あなたが健康を維持するためには、それぞれがあなたの毎日の食生活でお互いのバランスをとる必要があります。 特に高血圧などの症状がある場合は、毎日の食事にどれだけの塩とカリウムを摂取すべきかわからない場合は、必ず医師に相談してください。
類似点
塩は塩化ナトリウムとして化学的に知られています。カリウムは単一の要素ですが、食物に風味を加えるために一緒に組み合わさる2つの要素。 それぞれ化学構造が異なります。 塩とカリウムはどちらも電解質、または荷電粒子であり、筋肉の収縮を維持する膜電位、神経の信号伝達、および心臓の鼓動の原因となります。 カリウムはあなたの細胞の中で最も集中しているのに対し、ナトリウムはあなたの細胞の外側でほとんど集中しています。 あなたの腎臓はあなたの体の中にどれだけの塩とカリウムを維持しています。 余分なものはあなたの尿と汗で排除されます。
追加の義務
ナトリウムとカリウムには副業があります - それらがあなたの健康にとって重要になる追加の義務です。 ナトリウムの一つは血圧と体液量を維持することです。 あなたが持っているより多くのナトリウム、あなたがより多くの水を保持する、それはあなたがフライドポテトでそれをやり過ぎるか、または単に塩シェーカーに抵抗できないときあなたに明白であるかもしれません。 カリウムの副業は酵素があなたの食事療法の炭水化物を破壊することのような化学反応を完了するのを助けることである。
日々のニーズ
毎日違う量の塩とカリウムが必要です。 Linus Pauling Instituteによると、毎日の食事を通して少なくとも4,700ミリグラムのカリウムを摂るべきです。 カリウムは、さまざまな健康食品、特に果物や野菜に含まれています。 Linus Pauling Instituteによると、1日の食事あたりの塩分は少なくて済みます - 1日あたり約3.8グラム。 塩はナトリウム、塩化物を含まない純粋な形とは異なることを忘れないでください。 1日に摂取できるナトリウムの量は2.3グラム以下で、水分貯留を抑えるために心臓の状態が悪い場合は、約1.5グラムを消費してください。 食品ラベルを注意深く読むことによって、あなたは区別をすることができます。 塩は、全粒小麦パン、シリアル、トマトジュース、ハムおよびポテトチップスなどの食品を含む、食品加工および製造工程中に添加されます。
超過
過剰なカリウムの摂取は通常副作用を引き起こしませんが、過剰なナトリウムは有害であり、血圧の上昇、吐き気、めまい、下痢を引き起こします。 有害な影響を防ぐために1日5.8グラム以上の塩を消費しないように、Linus Pauling Instituteが推奨します。 研究所は、食物からのカリウム摂取の過剰摂取レベルを設定していませんが、カリウムサプリメントを摂取すると、カリウムレベルが高くなりすぎて、吐き気、嘔吐、胃痛につながる可能性があります。
